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都可奶茶加盟饮品教您:冬天如何经营冷饮店

发布时间:2017-08-28 14:43:36 作者:admin 来源:加盟coco奶茶店

  冬天如何经营冷饮店?现在越来越多的人投入到创业的行列当中,也知道冷饮店是比较赚钱的,特别是在夏天生意可以说是爆棚了,但是在冬天如何经营冷饮店呢?应该怎样开店赚钱呢?下面看看coco饮品在冬天经营冷饮店的技巧有哪些吧……

都可奶茶加盟饮品教您:冬天如何经营冷饮店

  冬天如何经营冷饮店?开一家coco饮品技术简单易懂,原料成本价格低,毛利高的行业。所以在店面以及设备开销上面就不要要求最省了。为什么呢?因为这类行业通常要求店面有一定的气氛和风格装饰。所以节省的地方应该放在人事和管理费用方面。比如:在生意清淡时、淡季忘记期间、正式人员及临时工搭配运用;营业时间的调配及长短,这些才是创业者所能节省成本的地方。

  冬天如何经营冷饮店?coco饮品有独有的特色,有创新经营模式,那么获利也就是一件容易的事情,特别是此行业又有明显的淡旺季之分。

  那么冬天如何经营冷饮店?冷饮店在受欢迎程度直接受到原材料是否是新鲜的水果的影响。经营者要懂得在什么季节用什么样的当季货源当作季节性主打产品,不能一年四季经营的主打产品都一成不变,那就会给顾客一种商品没有根据季节区分,这家店用的材料肯定都是仓库积压的材料。

  冬天如何经营冷饮店?模式创新:可以在店内搞一些互动活动,比如为顾客庆生、举行店内促销活动、有奖促销、有奖问答、设立涂鸦区、留言区等等。

  天气一转凉,对于冷饮行业来说就是淡季来临了,这里coco饮品提供一些建议来帮助冬天如何经营冷饮店?创业者在冷饮淡季依然能够赚到钱:

  (1)店面灯光要以暖色为主,营造温馨的气氛。

  (2)座位最好是布沙发或者带有垫子的椅凳。

  (3)缩减利润,可以把商品价格定在平时的8折价位,这样达到薄利多销的效果。

  (4)在门口挂上宣传海报,提升宣传力度。

  (5)开发一些热饮和一些高热量的食品。

  (6)增加外送服务。至于收费,可根据路程,消费额来调整

  以上就是coco饮品为一些创业者提供的冬天如何经营冷饮店的一些技巧,希望对于一些创业者有所帮助……

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